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VERMENTINO GALLURA SIENDA 1*75 CL Visualizza ingrandito

Vermentino di Gallura Superiore Sienda Docg - MURA


VB0092

MURA

Vermentino di Gallura Superiore Sienda Docg - MURA

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TIPOLOGIA DI VINO
REGIONE
SARDEGNA
FORMATO
cl 75
CORPO
STRUTTURATO

Vermentino di Gallura Superiore "Sienda"

 

Vinificazione:
Macerazione molto breve e pressatura soffice
Localita:
Comune di Loiri Porto San Paolo a pochi chilometri dalla città di Olbia
Altitudine:
150 metri s.l.m.
Terreno:
Medio impasto che tende all’argilloso
Sistema di allevamento:
A spalliera
Epoca di raccolta:
Rigorosamente manuale, solo al mattino, metà –fine settembre
Fermentazione:
Fermentazione condotta a 16-17 °C invasche d’acciaio; risospensione continua della feccia fine.
Affinamento:
Affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Gradi14°
AziendaMURA
CorpoSTRUTTURATO
Annata2016
RegioneSARDEGNA
ColoreBIANCO
Formatocl 75
VignetiVermentino di Gallura
 

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