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FALANGHINA CAGGIANO 1*75 Visualizza ingrandito

Falanghina Campania Igt - CAGGIANO


VB0297

CAGGIANO

Falanghina Campania Igt - CAGGIANO

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10,43 €

IVA inclusa

12,27 € IVA incl.

-15%


TIPOLOGIA
Bianco
REGIONE
CAMPANIA
FORMATO
cl 75
CORPO
CORPOSO

L’origine del nome falanghina ha probabilmente una derivazione da ceppo romano
balcanico, dal latino falanx, e cioè il palo a cui erano sostenute le viti, sistema che
ancora si incontra negli impianti più vecchi, specialmente nei Campi Flegrei.
Tradizione vuole che i bianchi più costosi e ricercati di epoca romana, a cominciare
dal Falerno Bianco, fossero prodotti con uve in qualche modo imparentate con la
falanghina di oggi.

Questa falanghina presenta un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al
naso si apre con evidenti sentori aromatici tipico di frutta fresca, arricchiti con note
delicate di ananas, mela e banana. Al palato risulta ampio e sapido, armonico e di
piacevole persistenza.

Perfetto per accompagnare i risotti e la verdura, è ideale in abbinamento con
molluschi, crostacei e frutti di mare.

Gradi13°
AziendaAntonio Caggiano
CorpoCORPOSO
Annata2016
RegioneCAMPANIA
TipologiaBianco
DenominazioneCampania IGT
ColoreBIANCO
Formatocl 75
VignetiFalanghina
AbbinamentiPerfetto per accompagnare i risotti e la verdura, è ideale in abbinamento con molluschi, crostacei e frutti di mare
 

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