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375 ML CASTORE CINCINNATO Visualizza ingrandito

Bellone Castore Lazio Igt cl 37,5 - CINCINNATO


VB0098

CINCINNATO

Bellone Castore Lazio Igt cl 37,5 - CINCINNATO

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-15%


TIPOLOGIA
REGIONE
LAZIO
FORMATO
cl 37,5
CORPO
CORPOSO

Castore INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

 

Vino di raffinata eleganza che racchiude in se la terra di origine, prende il nome dai mitici Dioscuri cui è dedicato l’antico tempio di Castore e Polluce i cui resti imponenti arricchiscono il patrimonio archeologico di Cori. Ottenuto dalla vi- nificazione in purezza del Bellone, uva di origine antica conosciuta anche come uva pane per la sua buccia sottile e delicata. Basse rese per ettaro e una accurata vinificazione originano un vino fragrante e delicatamente fruttato.

 

• SCHEDA tecnica

Classificazione................IGT Lazio Bianco

Tipo di vino.....................Bianco

Uve.................................Bellone 100%

Gradi alcool ...................13%

 

• Vigneti Località ..........................Colline laviche

Altitudine .......................200-250

Terreno ...........................Vulcanico - Argilloso

Sistema di allevamento...Filare

Resa per ettaro ...............60-80 qli

Epoca di raccolta ............10-20 settembre

 

• Scheda organolettica

Colore.............................Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo .........................Delicatamente fruttato

Sapore ...........................Armonico, giovane, vivace

Abbinamenti...................Primi piatti e pesce

Servizio ..........................12 °C

Conservazione ................Fresco asciutto al riparo dalla luce

Gradi13°
AziendaCINCINNATO
CorpoCORPOSO
Annata2016
RegioneLAZIO
ColoreBIANCO
Formatocl 37,5
VignetiBellone
 

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