CUVEE' SAN PETERSBURG BRUT ASTUCCIATO - VEUVE CLICQUOT

48,00 €
Quantità


PayPal

TIPOLOGIA
Champagne
REGIONE
FRANCIA
FORMATO
cl 0,75
CORPO

Barbe Nicole Ponsardin, meglio conosciuta come la “vedova Clicquot”, nel 1814 riuscì a superare il blocco continentale che immobilizzava l’Europa negli scambi commerciali, facendo approdare il suo Champagne a San Pietroburgo. 

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Fine e persistente la grana. Al naso, note di frutta matura e frutta secca sono seguite da sentori di pan brioche, mandorle e spezie dolci. È rotondo ed equilibrato all’assaggio, con acidità e sapidità ben misurate. Il retrogusto ritorna sul tostato. 

È eccellente come aperitivo, o con preparazioni a base di pesce, crostacei e frutti di mare. Da provare con i ravioli burro e salvia, ripieni di ricotta e spinaci.

Azienda VEUVE CLICQUOT
Regione FRANCIA
Tipologia Champagne
Denominazione Champagne AOC
Formato cl 0,75
Vigneti Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Abbinamenti Molluschi , Primi di pesce , Secondi di pesce
Gradi 12°
FRANCIA